Michael Nündel wurde in Berlin geboren und absolvierte seine musikalische Ausbildung an der Hochschule für Musik Hanns Eisler in Berlin und im Anschluss an der Schola cantorum basiliensis in Basel. Schon seit seiner Studienzeit konnte sich Michael Nündel kontinuierlich als Dirigent, Cembalist und Liedbegleiter profilieren, u. a. durch Gastdirigate bei den Berliner Symphonikern und der Neubrandenburger Philharmonie sowie als Cembalist beim Münchner Kammerorchester. An Schauspielhäusern wurde ihm wiederholt die Musikalische Leitung prominent besetzter Produktionen anvertraut, so u. a. Brecht/Weills »Happy End« bei den Kurt-Weill-Festspielen in Dessau und Robert Wilsons »Dr. Caligari« am Deutschen Theater in Berlin. Ab 2007 war Michael Nündel am Theater Kiel engagiert, wo er 2012 zum 2. Kapellmeister ernannt wurde. Dort konnte er zahlreiche Musiktheater-Produktionen sowie die großen Musical-Produktionen dirigieren. 2015 gastierte Michael Nündel erstmals beim Seoul Philharmonic Orchestra. Von 2015 bis 2021 war Michael Nündel als 1. Kapellmeister am Staatstheater Darmstadt beschäftigt. Michael Nündel gastiert in zahlreichen weiteren Theatern. Im Jahr 2022 debütierte er mit der musikalischen Leitung des Shakespeare-Ballettabends »Was ihr wollt« am Badischen Staatstheater Karlsruhe sowie mit »Giselle« am Staatstheater am Gärtnerplatz in München. Am Staatstheater Wiesbaden übernahm er »Cabaret«. Seit der Spielzeit 2024/25 hat Michael Nündel die Position des Chefdirigenten und Musikdirektors an der Musikalischen Komödie in Leipzig inne, wo er unter anderem die Erfolgs-Musicalproduktionen »The Producers« und »Addams Family« sowie die Uraufführung von Thomas Hermanns’ Jukebox-Musical »Hello! Again?« herausbrachte. Weiterhin leitete er eine vielbeachtete Premiere von Offenbachs »Orpheus in der Unterwelt« und dirigierte im Frühjahr 2026 die Premiere von Albert Lortzings »Waffenschmied« anlässlich des internationalen Lortzing-Festivals »Lortzing 26« in Leipzig.